Exkurze do vietnamské tržnice SAPA s Dr. R. Matouškem, 28.11.2013

přidáno: 29. 11. 2014 15:35, autor: Martina Formánková
Ve čtvrtek 28. listopadu 2013 se 12 účastníků vydalo do jižních částí Prahy, přesněji do městské části Libuš, kde se rozkládá v současnosti největší vietnamská tržnice v České republice a pravděpodobně i v celé střední Evropě. Podle plánu se všichni sešli na určené autobusové zastávce a „výprava“ mohla začít. Na úvod nás RNDr. Roman Matoušek, Ph.D. seznámil s okolím tržnice, kde poukázal na důsledky areálu na okolí a na problém často bezmyšlenkovité výstavby panelových sídlišť v dobách minulého režimu. Důsledky tohoto jevu lze nalézt jen o pár desítek metrů dále, ve staré zástavbě, se kterou panelové sídliště velmi blízce sousedí. Po krátké zahřívací procházce jsme se konečně vydali do areálu tržnice TTTM Sapa. Atmosféra areálu je vskutku působivá, možná proto, že se jedná o přestavěný masokombinát a drůbežárnu, možná pro čilý ruch okolo nás, krabice plné zboží, plechové skladové haly, pracující či postávající Vietnamci, míjející auta, prostě čilý ruch. Člověk si zde připadá jako v mraveništi a taky si musí dávat pozor, aby se zde neztratil. Možná proto, že jsme zkušení geografové, se to nikomu nepodařilo. Stihli jsme toho opravdu mnoho, viděli jsme místní buddhistický chrám, mnoho stánků, procházeli prodejními halami a na závěr jsme se zastavili v restauraci, kde jsme exkurzi stylově završili ochutnávkou vietnamské kuchyně.
Sepsal Jakub Růžička
 
Comments